An diesem Wochenende bietet Euch Nico eine Grundspeise in drei sehr spannenden Richtungen als Hauptgang an. Aber starten wir mit der Vorspeise, denn Ihr bekommt eine herrlich cremige Kartoffelsuppe serviert. Wer möchte, kann diese mit westfälischen Mettenden bestellen.

Beim Hauptgang bleiben wir bei der Kartoffel - aber pürriert. Diese bietet mit einem Spitzkohl in Creme und einem glasierten Karottenmix die Grundlage für drei unterschiedliche Geschmacksrichtungen: Wahlweise mit würziger Duroc Bratwurst, mit frischem Kabeljau oder als vegetarische Variante mit Erbsen-Mais Plätzchen.

Einen süßen Schlusspunkt setzen wir mit einem Apfel-Streuselkuchen mit Früchten in Vanillesauce.

Neu beim Fräuleinswunderteller ist, dass wir Euch die fünf Antipasti im Pfandglas liefern (je 1,- € Pfand).

Zwei Baquette-Brötchen von Hendrik Herter gehören natürlich mit dazu.