Gegen Hausarrest hilft gute Laune, zum Beispiel beim gemeinsamen Essen!
Unser Koch Nico Kaufmann bereitet das Essen aus frischesten und bevorzugt regionalen Zutaten soweit für Euch vor, dass etwas Wärmezufuhr genügt, um ein köstliches Mahl ganz fix in den eigenen vier Wänden zuzubereiten.
Bitte vermerkt bei Eurer Order, ob Ihr Freitags oder Samstags von 17.00 - 19.00 Uhr Eure Bestellung im Fräuleinswunder abholen wollt. Das ist für unsere Planung sehr wichtig!
Lasst es Euch schmecken und bleibt gesund!
Der Frühling rückt näher und damit bewegen wir uns aus der winterlichen, eher schweren Küche an die frische Luft! Bewusste Ernährung, die herzhaft lecker und sättigend ist, sollte jetzt den Speiseplan bestimmen.
Als Vorspeise gibt es einen Besuch im GARTEN EDEN: Gebeiztes, mariniertes und geflämmtes Gemüse trifft auf ein Topinambur Püree. Die knackige Frische kommt ins Haus.
Den Hauptgang hat Nico rund um das Powergemüse Spinat arrangiert: Es gibt Spinat/Bergkäse Knödel, Spinat-Arancini und dazu eine tolle Spinat-Schaumsauce.
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Noch sind wir nicht im Frühling gelandet, deshalb darf es als Abschluß ein schokoladiges Hafer-Apfel-Arrangement sein, einige Blaubeeren gesellen sich dazu. Lecker!
25,50 €
inkl. MwSt.
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Unsere Weinempfehlung zum Menü:
Wildner: Sauvignon
Dieser Sauvignon Blanc ist ein ganz klassischer Vertreter seiner Sorte und damit der ideale Menübegleiter.
Neu beim Fräuleinswunderteller ist, dass wir Euch die fünf Antipasti im Pfandglas liefern (je 1,- € Pfand).
Zwei Baquette-Brötchen von Hendrik Herter gehören natürlich mit dazu. Als "Fräuleinswunder Classics" bieten wir Euch selbstgemachten Kartoffelsalat im Glas (Essig/Öl/Brühe-Basis) sowie frisch zubereitete Minifrikadellen an.
Damit könnt Ihr den Fräuleinswunderteller ergänzen, aber auch einzeln oder zusammen geniessen.
13,50 €
inkl. MwSt.
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Wenn Ihr mittwochs und donnerstags Lust auf einen Fräuleinswunder Teller, unseren Kartoffelsalat im Glas, selbst gemachte Frikadellen oder einen tollen Wein habt,
könnt Ihr bis 16.00 Uhr für den gleichen Abend bestellen. Click & Collect per Mail oder (neu) per Whatsapp (über Smartphone oder Whatsapp Web)
24/7 geöffnet - Click & Collect